iPhone设置视频封面的步骤如下：
1. 打开相册应用，找到你想要设置封面的视频。
2. 点击进入视频，然后点击右下角的编辑按钮。
3. 在编辑界面中，你可以选择一个合适的封面。向左滑动视频时间轴，找到你想要的封面画面。
4. 一旦找到合适的封面画面，点击底部的“封面”按钮。
5. 在弹出的菜单中，选择“设置封面”。
6. 确认设置封面后，点击右上角的“完成”按钮。
7. 现在你的视频已经设置了新的封面。你可以返回相册，查看封面是否已经更改。
请注意，这些步骤适用于iPhone上的最新版本的iOS系统。如果你的iPhone使用的是较旧的iOS版本，可能会有一些差异。
