苹果11的Apple ID注销步骤如下：
1. 打开“设置”应用程序，点击你的Apple ID（通常是你的姓名或电子邮件地址）。
2. 在Apple ID页面上，向下滚动并点击“退出登录”。
3. 在弹出窗口中，确认你要退出登录并注销Apple ID。
4. 输入你的Apple ID密码，然后点击“下一步”。
5. 在下一个页面上，选择你要保留在设备上的数据，例如联系人、日历、备忘录等。如果你想要完全注销Apple ID并删除所有数据，请选择“从我的iPhone删除”。
6. 点击“注销”。
7. 系统会提示你是否要保留iCloud数据，例如照片和文档。如果你想要保留这些数据，请选择“保留在我的iPhone上”。如果你想要删除这些数据，请选择“删除从我的iPhone”。
8. 输入你的Apple ID密码，然后点击“下一步”。
9. 在下一个页面上，选择你要保留在设备上的数据，例如联系人、日历、备忘录等。如果你想要完全注销Apple ID并删除所有数据，请选择“从我的iPhone删除”。
10. 点击“注销”。
请注意，注销Apple ID将导致你无法再使用与该ID相关的所有服务和应用程序，包括iCloud、App Store和iTunes Store。确保在注销之前备份和保存你的重要数据和文件。
